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ニュース::農業、漁業
さいたま市の農園「農ドーム」あらゆる人が楽しめる場所に - 農業体験や食育、宿泊施設の準備も	[23/03/29]
巨大かつ知能の高い、スーパー豚の脅威が深刻なほど拡大	[23/03/29]
有事で日本人の6割が餓死という衝撃の研究 - 成長ホルモン牛肉、農薬汚染食料に頼らざるを得ない食料事情	[23/03/29]
北海道で過去最大規模、千歳市の養鶏場で高病原性鳥インフルエンザの疑い - 確定すると56万羽が処分対象、卵がピンチ	[23/03/29]
トップのシェフたちが魅了される、世界最高レベルの国産サフラン「Akaito」	[23/03/28]
京都発、1日2,000本売れる - 白いコーンの絶妙ブランディング	[23/03/27]
カレーを食べて一家3人食中毒、スイセンの球根をタマネギと勘違い	[23/03/27]
泡盛粕で育てた藻はカラスミ風味 - マイナスをプラスに変える取り組み、AlgaleX CEOインタビュー	[23/03/25]
コオロギ陰謀論、人はなぜ簡単に騙されるの？	[23/03/25]
地元で出土の土器にも残る、縄文小豆 - 白岡市が栽培、イベントで調理	[23/03/24]
海外では10年で栽培面積がほぼ倍増なのに、日本で有機野菜が流通量の1％にも満たない本当の理由	[23/03/23]
鳥インフルエンザの感染拡大を引き起こした、日本の養鶏場のヤバすぎる実態	[23/03/19]
外見も味も本物のサーモンそっくり、植物由来の「サーモンフィレ」	[23/03/18]
料理で使った後の廃食油が高騰、需要増えるもコロナ禍で供給減り - 卵の価格にも影響	[23/03/18]
比内地鶏の生産、3年連続で前年割れ - コロナで需要減、大雨被害も	[23/03/18]
八王子の牧場カフェ、TOKYO FARM VILLAGE - 牛を眺めつつ、ファームメイドの味を満喫	[23/03/14]
人工交雑魚のクエタマ、養殖いけすから4,000匹が逃げ出し - 大量発生で鹿児島湾が大混乱	[23/03/14]
カラス肉の刺身を「究極のジビエ」と紹介、東京新聞コラムが物議 - 厚労省も注意喚起、非常に危険	[23/03/12]
給食に出て話題、コオロギなどの昆虫食 - 安全性や価格、生産ガイドラインは？	[23/03/11]
フィッシュ・バイオテック、完全閉鎖循環型の陸上サバ養殖に成功	[23/03/11]
コオロギパン、社長ブログが正論だけに残念な訳	[23/03/09]
宮内庁埼玉鴨場、3年ぶり見学会	[23/03/08]
ジャック・ダニエルの蒸留所から漏れ出すカビ、地元を汚染し住民は何百万円もの費用をかけて清掃	[23/03/08]
最高ランク3年連続、どんなオカズ＆料理にも合う米「彩のきずな」9年かけ誕生、埼玉県	[23/03/07]
コスト増で深まる酪農危機、生乳の供給インフラ守れ	[23/03/01]
輸入そば粉の価格が暴騰、国産は余り気味 - 日本のそば業界が直面している問題とは？	[23/03/01]
リンゴの木を間引きせずに育てるとこうなる、まるでサクランボのように大量の実がなった写真に驚きの声	[23/02/27]
奇跡のイチゴ、春日部の「あまりん」が日本一に - 複数の農園の県2品種が高評価、知事が4社に特別賞	[23/02/26]
イオン、奇跡の魚を販売し始めた深刻な理由 - 10年後、寿司店から国産魚が消える	[23/02/25]
精神科病院を町からなくしたら、患者が変わった - アボカド栽培に挑戦、今では銀座の有名店に出荷	[23/02/25]
キリン、スリランカの茶葉農園を支援した切実な理由 - 午後の紅茶が生命線	[23/02/24]
昆虫食、市場急拡大も根強い拒否反応 - なぜ受け入れられない？	[23/02/23]
シャトレーゼの一部商品が販売休止、深刻な卵不足による影響	[23/02/23]
さいたま市はイタリア野菜でなぜ日本一の産地になったのか？	[23/02/23]
全国いちご選手権、最高金賞 - 生産者に埼玉農業大賞	[23/02/23]
秩父ウイスキー祭が10周年、国内外から出展者 - 2,500人が美酒に酔う	[23/02/21]
唐辛子40種超が一堂に - 見沼田んぼに専門農園、加工品開発も	[23/02/20]
ミカンでクラフトコーラ、ときがわの「福みかん」で大学生ら - 埼玉県、ふるさと支援隊	[23/02/20]
名物シラウオ、食文化を守る - 青森県、皮膚病続出も	[23/02/19]
シャープや東芝インフラシステムズなど9者、ローカル5Gを活用した放牧地管理の実証実験	[23/02/18]
JR東日本とカルビーとプロトリーフ、東京駅でじゃがいも栽培キットを無料配布 - 2月25日午後1時から	[23/02/17]
いちご戦国時代に名乗りを上げた、埼玉県オリジナル「あまりん」とは？	[23/02/16]
南濃みかん使ったクラフトジン、岐阜県海津の酒店店主ら考案 - ワイン造りの絞りかす活用	[23/02/13]
乳を搾るなと国内で生乳を減産しているのに、義務でもないのに日本が乳製品を大量輸入する理由	[23/02/13]
太陽光パネルの下で種植えや収穫する農業ロボット、早稲田大	[23/02/11]
日本の焼酎、実は謎だらけの酒 - 衝撃的すぎる7つの不思議	[23/02/11]
ニワトリ、1日に産む卵の数は1個 - 10個入りパックのありがたみ	[23/02/09]
海岸に大量イワシ、ひざまで - 絶対新鮮も持ち帰りNG、新潟県糸魚川市	[23/02/09]
青森の大間マグロ、漁獲量の一部未報告 - 仲卸業者の社長2人を逮捕	[23/02/08]
良寛牛乳が事業停止、上越市立小中学校4割の給食に提供	[23/02/08]
酒造タンクに転落、52歳男性が死亡 - 日本酒の温度を計測中、新潟県長岡市	[23/02/08]
南国の味を埼玉で、深谷でサトウキビの収穫体験- 鹿児島出身の隈元さん、黒糖作りにも意欲	[23/02/06]
春の始まり祝う「朝搾り」立春の未明から作業、お祓い経て当日中に客先へ - 埼玉で唯一参加の五十嵐酒造	[23/02/06]
前回の倍率は10倍 - 普段は見られない宮内庁「埼玉鴨場」3年ぶり公開	[23/02/05]
3Dプリンティングで培養ウナギ量産へ、Umami MeatsとSteakholder Foodsが提携	[23/02/04]
卵不足で販売休止や縮小が続出、サンドイッチや白い恋人 - 広がる影響、経営に打撃も	[23/02/04]
産直通販サイトの食べチョク、漁師がつくった魚おかずが届くサブスクリプション開始	[23/02/03]
埼玉県で初めてウズラ鳥インフルエンザ、日高で14万羽を殺処分 - 深谷、狭山、行田、宮代など猛威	[23/02/03]
日本と歩んだ、チリ産サーモンの生産地で異変 - 持続可能な養殖を求める声も	[23/01/30]
体重200km超のモンスターイノシシを追う、ハンターが感じた異変	[23/01/30]
★ 太陽光パネルの知られざる闇 - 米ができない、農家が嘆く理由とは？	[23/01/30]
産直通販サイトの食べチョク、地方銀行系の出資企業が12社に - 地方連携を強化	[23/01/28]
イタリア産の生ハム輸入停止から1年、再開見通し立たず - アフリカ豚熱	[23/01/28]
台湾で日本産小麦のパン人気、裏に潜む大問題 - 日本産というと売れるという声の一方で	[23/01/28]
埼玉県産シイタケの出来栄えは、横瀬町で3年ぶりに品評会	[23/01/28]
イチゴ狩りは高級レジャー、家族全員で1万円 - じゃあ自宅でやっちゃえ、ママたちの凄腕アイデア	[23/01/26]
生サバを食べられる権利や、オリジナルグッズの販売も - 海なし県埼玉の「温泉サバ陸上養殖場」がクラウドファンディング	[23/01/24]
漁業のみならず調理や観光まで、魚を学ぶ専門学校が4月に開校	[23/01/24]
大きくて甘い、イチゴの新品種「べにたま」限られた店で購入可能	[23/01/24]
六本木の高級ホテル「ザ・リッツ・カールトン」に大宮盆栽、実は職人に危機感が	[23/01/23]
20年でイノシシを1,000頭つかまえた男 - 自らワナにかかり、気付いたコトとは？	[23/01/22]
中国の研究チーム、牛の挙動から発電した電力で駆動する「スマート牧場」を目指す	[23/01/21]
大人気トマト、その名も「木甘坊きかんぼう」出荷始まる - 研究57年の味	[23/01/21]
IoTで食用コオロギをスマート飼育、NTT東日本とグリラスが実証実験	[23/01/20]
気候革命、酒造りにも温暖化の脅威 - 岐阜の老舗酒蔵が北海道へ移転	[23/01/20]
大宮のおふろcafe utatane、唐辛子風呂とサウナ - 地元農家と芝浦工大生がコラボ	[23/01/18]
海外富裕層にも高根の花の和牛、輸出増へスタートアップの技術が貢献	[23/01/18]
産業用大麻を食べた牛、乳に高濃度のTHC	[23/01/16]
アフリカ向け農業関連事業を手がけるDegas、脱炭素事業へ進出	[23/01/15]
北海道の海に数千匹ものクロマグロが大集結、驚きの光景と深いワケ	[23/01/15]
ライブ配信で月収100万円も、歌う焼酎社長が経営と二足の草鞋を履くワケ	[23/01/14]
パフェもカフェオレも99円、北海道産牛乳を使った商品を格安で - よつ葉乳業、渋谷で消費拡大キャンペーン	[23/01/14]
コロナで減産、円安、戦争が追い打ち - どう乗り切る、北海道の酪農	[23/01/13]
老舗梅干店の梅樹園、売上低迷の窮状訴え - もっと食べようの声相次ぎ、まさかの結果に	[23/01/12]
Eco-Pork、アニマルウェルフェアに対応した繁殖豚管理AI技術	[23/01/11]
JF全漁連とNTTコミュニケーションズ、参加型ライブコマースによる水産物の実証販売を実施 - 低遅延の配信基盤を活用	[23/01/11]
★ 中国が愛媛の門外不出の高級カンキツを自国で堂々と生産できるワケ、視察団が日本の果樹園で堂々と盗んでいる - シャインマスカットと同じ構図に	[23/01/10]
フグの有毒部分除かず販売、千葉県が商品回収を指示 - 丸ごと売られていると通報	[23/01/09]
鳥インフル殺処分後に池から悪臭、鹿児島県出水市 - 精神的に参っている、補償はするのか	[23/01/09]
琵琶湖のブラックバス天丼、客の反応は？いつの日か幻メニューに	[23/01/07]
豊洲の初競り、一番マグロ3,604万円 - 釣ったのは大間の新栄丸、まさか7度目をとれるとは	[23/01/06]
秩父の兎田ワイナリー、干支にちなんだウサギ尽くしの新商品 - ロゼと赤を限定販売、ラベルも鮮やかに	[23/01/05]
死んだ200羽の鶏、埼玉県狭山市の農場で鳥インフルの疑い - 簡易検査では陽性、13万羽を飼育中	[22/12/31]
生乳廃棄の不安再び、東北の酪農家やメーカー - 今年は物価高が追い打ち	[22/12/31]
米政府機関が培養肉の安全性に異議なし、量産化に向けた課題や日本が生かせる強みは？	[22/12/28]
イチゴ自動栽培ソリューション、HarvestX - 授粉精度はハチより27.8％向上	[22/12/27]
中国産ゴボウを国産と偽装、検査時は国産を買って逃れるも抜き打ちで発覚 - 社長、国産出しても赤字になる	[22/12/27]
台湾の地下鉄駅構内で野菜のスマート水耕栽培	[22/12/26]
「いな」でつながる3種のワインと日本酒、今年も限定販売 - 伊奈町産の巨峰、ナシ、米を使用	[22/12/26]
食べチョクアワード2022、約8,000件から選ばれた人気の産直生産者は？	[22/12/24]
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