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ニュース::農業、漁業
赤潮発生、ディープラーニングでほぼ100％精度予測 - 高専生開発の漁業支援アプリ、4億円の評価	[24/06/20]
植物由来のマグロ、日本ハムが特許出願 - 赤身の香りや繊維感、弾力まで再現	[24/06/19]
低コストの小型選別機、ジャガイモの稼働動画	[24/06/19]
A2ミルク、独自の認証基準で需要拡大を狙う - 富良野市で120年続く酪農家5代目	[24/06/19]
衛星を使ってキャベツを観測 - 電通・JAXA・JA嬬恋村、出荷予測と広告最適化で連携	[24/06/16]
農業関連業者の倒産が急増、過去最悪 - コロナ禍の支援策が重荷になるケースも	[24/06/14]
JALとルーフィ、空陸一貫の新配送サービス - 生鮮品の当日輸送を可能	[24/06/13]
オイシックス、サステナブル・シーフードの動向 - 2050年までに世界の水産品需要は2倍	[24/06/13]
チョコはしばらく高嶺の花に、カカオ豆不足が駆り立てる新たな挑戦	[24/06/13]
2040年のコメ需要は4割減、生産者は65％減 - 国産米だけで需要まかなえない可能性	[24/06/13]
宮崎県のこゆ財団が地域で育む、地元経済の新しい循環モデル - 1粒1,000円「新富ライチ」生みの親	[24/06/12]
JAほくさい行田農産物直売所利用協議会、規格外や傷ある野菜を農家から集め子ども食堂へ提供	[24/06/12]
オレンジジュース危機、なぜ起きているのか - 業界は代替果汁を検討	[24/06/11]
シャトレーゼ、卵やイチゴを自社生産 - 高級菓子の原料	[24/06/06]
1本33万円、創業90年ウイスキーニッカ - 4,000本限定	[24/06/06]
Singularity Peacharine / West Coast Brewing - ビール、桃やネクタリンを彷彿とさせる特徴を持つニュージーランドのFreestyle Hopsから仕入れたホップを採用	[24/06/05]
ニッカ、品薄解消に60億円 - 栃木などでタル貯蔵庫を増設	[24/06/05]
人気爆発の日本発イチゴ、オイシイファーム (Oishii Farm) - アメリカの巨大工場が稼働、収穫量20倍に拡大	[24/06/05]
日清、カップヌードルのカップを再利用する野菜栽培セット - 謎土入り	[24/06/03]
埼玉県越生町特産の梅、記録的不作というか凶作 - 例年の3割以下、人気のフェアも中止	[24/06/03]
ハワイ産コーヒー、名乗るための基準が厳格化 - 現行の10％から51％に	[24/06/03]
クボタ、稲わらからバイオ燃料や液肥を製造する実証プラントが稼働	[24/06/02]
IIJ、千葉県でスマート農業の実証実験 - 稲作にIoTデバイスと無線技術を活用	[24/06/02]
リンゴ輸出を手がける日本農業、42億円の資金調達 - 農産業のV字回復を目指し海外の販路開拓	[24/06/02]
サントリー、米クラフトビール大手の買収検討 - 4,700億円超の可能性	[24/06/02]
養殖トラフグ、稚魚3,500匹の歯を爪切りばさみでチョキチョキ - 網の食いちぎり防ぐ	[24/06/02]
コメの作付け、11道県で増加 - 2024年見通し、農水省	[24/06/02]
函館山をバックに田植え最盛 - 昨年は発電所からの給水停止、今年は順調	[24/05/27]
見た目は悪いがおいしいトマトを「闇落ちとまと」と命名、大人気商品に - 新潟市の曽我農園	[24/05/26]
発電所に大量のムール貝、隠れた名物に - 点検で採取、漁協に卸売り	[24/05/26]
資源もヒトも持続可能な農業、もったいないを活用する実験農場 - 松下政経塾出身の異色農家が信じる未来	[24/05/25]
北海道、密漁親子を逮捕 - 毛ガニ55匹	[24/05/24]
獺祭、高級品の新工場建設 - 2027年完成、投資100億円	[24/05/22]
調布に規格外トマトの冷凍食品自販機、NTTグループが食品ロス削減を目指し	[24/05/22]
オレンジジュース、相次ぐ販売休止 - 主産地のブラジルで不作、セブンイレブンはみかん果汁入りに	[24/05/22]
さいたま市緑区、遊休耕作地でサツマイモの苗植え体験	[24/05/20]
キャベツやブロッコリーの価格高騰、天候不順で2倍以上の400円超 - 端境期の今がピーク	[24/05/20]
気仙沼の海と人にホレ込み、今春大学卒業の23歳女性がワカメ養殖漁師に	[24/05/20]
アジアで伸びる国産小麦粉、輸出額が最高 - 日本流パンの食感人気が背景	[24/05/19]
神戸ビーフなど不正輸出、和牛販売会社の社長ら容疑者4人逮捕 - 4年間で300トン	[24/05/18]
フロリダ州で培養肉禁止法が制定、肉はヒトではなく神が作るものである	[24/05/14]
デンソーとセルトン、ミニトマトの全自動収穫ロボット - AIで熟度判定、収穫箱も交換	[24/05/13]
埼玉一の米どころ加須市、農業を世界に発信しようと世界大会 - 国際色豊かな参加者ら、田んぼ激走	[24/05/13]
大根だけじゃない、農地が23区最大の練馬 - お金で買えない価値	[24/05/12]
ハワイに日本産米の精米拠点 - クボタ、米国本土への進出も視野	[24/05/12]
浦和東ロータリクラブの農業体験事業「見沼たんぼで自然を学ぼう」600人以上が参加	[24/05/11]
日本のイチゴが大ヒット、アメリカで脚光の200億円調達ベンチャー - 世界で一人勝ちの理由	[24/05/09]
富山湾でホタルイカ豊漁、手頃価格に消費者は喜び	[24/05/07]
元中日投手からイチゴ農園に転身「三ツ間農園」をオープンした三ツ間卓也 - 同業者からイジメ、監視カメラ9台の映像を警察へ	[24/05/06]
珠洲市の被災農家にケール苗3万株、さいたま市のトキタ種苗が無償提供	[24/05/06]
埼玉唯一のシャクヤク園、今季で閉園 - 植え始めて30年、90種3,000株	[24/05/06]
能登半島地震、継いだ伝統を絶やすまい - 隆起の海岸、それでも製塩挑む浜士の決意	[24/05/06]
中田英寿、日本では食文化に携わる人が減少していることが課題 - 坂本哲志農相と農業の課題を語り合う	[24/05/05]
地元産海藻で牛のげっぷ対策、温暖化抑止へ検証 - 神奈川県	[24/05/05]
傷ついた花を里親に託す、大量廃棄の問題に取り組むラン園	[24/05/04]
農業オタクが開発、室内の野菜工場装置 - オフィスや自宅、空いたスペースで農業が可能	[24/05/04]
アメリカの農業を17年間調査してきた専門家、化学物質を避けるために必ずオーガニックを買う2つの食品	[24/05/04]
被害総額120億円、隠し味はまさかの醤油 - 世界的権威もダマされた「偽造ワイン」の巧妙手口	[24/05/03]
米老舗蒸留酒メーカーから「ビーム」消える、サントリーが社名変更	[24/05/02]
日本でオレンジジュース飲めなくなるのか、飲料企業が次々に販売休止	[24/05/01]
米Rondo Energyの熱電池技術でウイスキー蒸留所等の脱炭素化を目指す	[24/04/29]
北海道産のハマナスで化粧品作り - 移住者が起業、過疎化進む町に雇用を	[24/04/29]
チョコレートが買えなくなる、カカオ豆の歴史的な高騰	[24/04/29]
山梨県、1日2時間労働で年収450万円が可能 - 農FIREのススメ	[24/04/28]
輸出用の高額盆栽を盗む、付けられていた小型GPSでベトナム人の容疑者2人を特定 - 被害180鉢、2,000万円以上	[24/04/28]
焼肉店のカルビは本当のカルビではない、消費者庁が全国焼肉協会に改善要請 - 精肉店と焼肉屋では牛肉の呼び方が違う	[24/04/26]
魚の養殖と農業の合体「アクアポニックス」電力8割削減、収穫量2割アップ	[24/04/24]
原料米を最大限に生かす精米歩合90％、老舗酒蔵の挑戦実る「新生力士純米酒」	[24/04/24]
ウイスキー蒸留に水素、美味品質と脱炭素両立 - サントリーが実証成功	[24/04/24]
花粉症対策として植えた「少花粉スギ」などの苗木、野生動物に食べられる被害	[24/04/23]
鶏卵の卸売価格、4割下落 - 鳥インフル感染拡大で一時高騰	[24/04/23]
西武線で広がった秩父の味、風土が生んだ伝統野菜の漬物「しゃくしな漬」ファン増えても地元で地道に	[24/04/21]
東京五輪、負の遺産 - 海の森水上競技場「カキ」	[24/04/20]
新しい肥料がとってもいい	[24/04/14]
食べチョク1位、熊谷市の西田農園 - 10年前から土作りにこだわり、猛暑でもすべて1等米	[24/04/13]
中国が禁輸した日本の魚、マレーシアでビジネスチャンスを広げている	[24/04/13]
ぎょうだ蔵めぐりまちあるき、スタンプラリーで行田市の魅力をアピール	[24/04/12]
春カブ収穫が最盛期、埼玉県は全国2位の出荷量	[24/04/11]
伊奈町で梨の「花粉銀行」今年は寒気の影響で例年より遅い実施	[24/04/11]
ホタルイカ、富山で豊漁 - 海流が要因、昨年から一転	[24/04/10]
魚のエサで脚光を浴びる「フルーツフライ」農作物には害虫	[24/04/09]
養殖用に交配のご当地サーモン、持て余して1,000匹を放流 - 山形県、埋却や焼却が適切だった	[24/04/08]
見沼区片柳で栽培指導付き体験型農園、40品種以上の野菜を育てる	[24/04/06]
紅こうじ、赤色に消費者ピリピリ - 明太子はどうなの？	[24/04/06]
日清製粉、新小麦粉で日本人の健康寿命を延ばす	[24/04/06]
世界で最も高価なスパイス、サフランが高価な理由	[24/04/05]
福島県相馬市の松川浦、名産アオサの収穫期 - 天ぷら、つくだ煮	[24/04/03]
小田原で異例のブリ豊漁、1日で4,500匹の水揚げ	[24/04/03]
北海道厚真町、大量のホッキ貝が海岸に漂着	[24/03/31]
JALがクラフトビールを開発、ラウンジの余ったお米に目をつけた - 非航空事業を展開	[24/03/30]
小林製薬の麹の製造、2016年にグンゼから譲渡	[24/03/30]
北海道の牛舎に女子大生が無断侵入、被害農家は口蹄疫を危惧 - 知らないでは済まされない	[24/03/29]
横瀬町産、秩父の在来種「借金なし大豆」を使ったきな粉が商品化	[24/03/28]
紅麹サプリ、アピ池田工場で受託製造 - 岐阜県が立ち入り、小林製薬本社がある大阪市の依頼	[24/03/28]
小林製薬、紅麹供給先の173社を公表 - 厚労省、被害の有無報告を	[24/03/28]
小林製薬、紅麹原料に想定外成分 - 腎疾患報告でサプリ回収	[24/03/28]
「紅麹」と醤油や酒の醸造用「麹」の決定的な違い	[24/03/28]
山梨県、ふるさと納税の返礼品クレームが相次ぎガイドライン策定 - 味が悪い、小さい	[24/03/26]
田んぼの草刈り作業、塩を備え付けなかった疑いで書類送検 - 長野県	[24/03/26]
ロックフェラー家当主も推進するブルーシーフードが救う、海洋大国ニッポンの課題	[24/03/25]
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