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ニュース::農業、漁業
福島県相馬市、捨てられていた未利用魚「恵比寿ヒラメ」売り出し中 - 漁師が太鼓判の味	[24/09/02]
子どもが経営者になる、3万円の「野菜栽培キット」仕組みが面白い	[24/09/01]
さいたま市の農園、柿渋のワークショップ - 赤山渋の歴史や製法を学ぶ	[24/09/01]
政府備蓄米、放出しないのはなぜ - 坂本農相、品薄は順次回復する	[24/08/30]
牛舎から火が出て28頭の牛が死亡、強風で電線が切れたことが原因 - 佐賀市	[24/08/29]
収穫前の梨3,000個を窃盗疑い、ベトナム人の男を逮捕 - 茨城県	[24/08/28]
吉野家、ダチョウ肉の「オーストリッチ丼」を限定発売 - 茨城で飼育、活用方法を研究	[24/08/28]
埼玉県オリジナル品種のナシ「彩玉」栽培は県内の生産者に限定 - 大きさと甘さが特徴	[24/08/27]
キュウリ38％、ジャガイモ35％の値上げ - トマトも猛暑で高値続く、農水省	[24/08/27]
名古屋市、下水の汚泥から肥料 - 年1,000トン目標	[24/08/27]
★ 米不足の本当の理由 - 食糧安全保障を軽視する、日本の農政の責任	[24/08/25]
草加せんべい、米価17％高騰で悲鳴 - 海外米に切り替えた店、価格が下がれば国産米に戻したい	[24/08/25]
埼玉県産フルーツの魅力広がれ、白岡市でイチゴ中心の大規模農園を整備 - 秩父の幻のブドウは今年も極上	[24/08/25]
処理水放出から1年、ホタテ輸出で進む脱中国 - 米国向け急増、加工体制も見直し	[24/08/24]
チリ産ブルーベリーから残留農薬 - イオンなど輸入、検査命令	[24/08/24]
令和のコメ騒動は9月解消 - 農水省見通し、新米の生育順調	[24/08/23]
こんにゃく、生産するほど赤字の窮状 - 価格急落で農家ピンチ	[24/08/21]
北海道根室、サンマの初水揚げ - 昨年比194分の1の安値	[24/08/16]
国産シルク、継承の道を模索 - 夏休みの子供たちに蚕飼育キット配布	[24/08/15]
さいたま市でナイトマルシェ、農業と地域連携で荒川堤外地の里山を活用	[24/08/14]
埼玉県有数のイチジクの産地、加須市で出荷が始まる - 暑いほど甘く出来は上々、例年より1週間ほど生育も早い	[24/08/14]
ぶどうの価値、ブロックチェーンで守る - DNA情報ひも付けで不正栽培を防止	[24/08/12]
見沼田んぼでヒマワリ畑、暴風雨被害で倒れながらも開花	[24/08/12]
培養肉の課題は多大なコスト、うなぎ開発のForsea Foodsに聞く商品化までの道のり	[24/08/10]
長野県小諸市、百選の棚田に迷路が登場 - 草が伸びたら迷宮に、謎解きも楽しんで	[24/08/10]
Agrotonomy - Vertical Farming, Tower Garden, Tower Farms	[24/08/08]
宮代町の農をテーマにした「新しい村」のカフェ、フルーツアイスを販売 - ブルーベリーなど形など規格外の果物使用、ロス削減しながら旬を堪能	[24/08/07]
福島県飯舘村でナタネを栽培して実験、油に放射性セシウムは移行する？しない？	[24/08/05]
オーストラリア、鳥インフルで卵不足 - 放し飼い推進に暗雲	[24/08/04]
牛乳で2,500人同時に乾杯、ギネスに挑戦 - 那須塩原市、生産量は全国2位	[24/08/04]
岩手沖でナガスクジラ1頭を捕獲、IWC脱退後初 - 体長19.6m	[24/08/04]
滋賀県守山市、収穫時期を迎えたトウモロコシ14,000本が盗まれる - 420万円相当、複数犯の可能性	[24/08/03]
タカノフーズ、おかめ納豆を値上げ	[24/08/03]
埼玉県育ちのうなぎ、陸上養殖で絶品 - 土用の丑の日、神川の温泉で提供	[24/08/03]
埼玉一のコメどころ加須市、早くも稲刈り - 早場米「五百川」の収穫作業、暑い日続き今年はやや早め	[24/08/01]
浦和レッズレディースの塩越選手、食品廃棄物でできた肥料で育てた野菜収穫	[24/07/30]
過去の歴史から学ぶ持続可能な事業とは - 陽と人と日本郵政グループ、農業と物流の課題解決	[24/07/29]
大宮のコーヒー店と茶農家、未利用資源の堆肥化実験 - 循環型社会を目指す	[24/07/28]
下関の鯨肉加工業者、破産手続 - 創業105年、捕獲量が減り仕入れ値上昇も痛手	[24/07/28]
日本特殊陶業、えびの養殖事業の新会社「Niterra AQUA」設立「うるみえび」で国産えびのブランド展開	[24/07/28]
南与野、ブルーベリー摘み取り園「あおぞらブルーベリーガーデン」	[24/07/28]
水田の自動除草ロボット、稲の成長に合わせ圧力と速度調整	[24/07/26]
埼玉県白岡市に世界最大級のイチゴ栽培施設建設	[24/07/24]
土用の丑の日、特大ウナギが人気 - 背景に生産者、消費者双方の事情	[24/07/24]
猛暑で豚が夏バテ、水飲みすぎで出荷できず - 牛肉より高値、スタミナ食材とんかつがピンチ	[24/07/23]
コメが品薄、価格が高騰 - 米穀店や飲食店を直撃	[24/07/22]
種苗会社、暑さに強い品種を求められても追いつけず	[24/07/21]
京セラコミュニケーションシステム、農業用ハウスに設置する太陽光発電	[24/07/20]
CO2を高栄養価タンパク原料へ、シリコンバレーの注目スタートアップが狙う日本ペットフード市場	[24/07/15]
世界で緑茶ブーム - 国内市場は縮小を続ける一方、まだまだ大注目なワケ	[24/07/14]
サッポロビール、山梨県内のワイナリーと長野県のぶどう園を閉鎖	[24/07/12]
東レ、ハウス野菜を猛暑から守る「遮熱シート」光を通しながら気温上昇を抑える	[24/07/11]
パソナ農援隊、淡路島で有機米栽培 - タレントのジローラモさんも協力	[24/07/08]
人工種苗の養殖ウナギ、生産コスト20分の1 - 1匹あたり約1,800円、水産庁	[24/07/06]
うなぎの養殖量が多い県ランキング	[24/07/06]
卵の殻をアップサイクル、持続可能な未来を切り開くキユーピーの新たな挑戦 - 年間42億個を消費	[24/07/04]
99％廃棄されている「おから」が1％でも多く消費されたら - OKARAT「真面目な豆乳おからクッキー」を食生活に取り入れる	[24/07/01]
千葉の「富里スイカ」なぜ外れがない？おいしさの秘密を聞いた	[24/07/01]
野菜や青果卸の多摩勇代が事業停止、異常気象や天候不順で仕入れ価格が高騰 - 新型コロナで外食産業向けの売り上げ大幅減、負債総額は18億6,500万円	[24/07/01]
山梨県北杜市、JA施設のタンクに工作や破壊の跡 -水田5.5haに重油流出	[24/06/30]
割れた食器を農業用肥料に再生、希少資源のリンを国内循環 - 陶磁器大手がホテルやレストランと連携	[24/06/27]
都市型スマート農園で、加齢による心身の衰えを予防 - タニタと東大IOGが実証	[24/06/24]
デンソー、農場の工場化を実現する全自動収穫ロボ「Artemy」を欧州市場へ投入	[24/06/24]
ウニが海藻を食べ尽くし砂漠化、魚の姿は見当たらず - 日本各地で海藻減少、廃棄キャベツをのエサにして海藻復活へ	[24/06/24]
山形のサクランボが大幅な収穫減、小さい実や収穫しきれないもの多く - 出荷量が昨年比4割の地域も	[24/06/24]
埼玉県狭山市、市職員がエダマメ収穫の副業 - 時給1,030円、農家の人手不足で地域貢献	[24/06/23]
魚粉、高騰がラーメン店直撃 - 養殖業者にも打撃、煮干しも	[24/06/22]
セブンイレブン、環境配慮の木造店舗を福岡にオープン - 木材の地産地消などに取り組む	[24/06/22]
赤潮発生、ディープラーニングでほぼ100％精度予測 - 高専生開発の漁業支援アプリ、4億円の評価	[24/06/20]
植物由来のマグロ、日本ハムが特許出願 - 赤身の香りや繊維感、弾力まで再現	[24/06/19]
低コストの小型選別機、ジャガイモの稼働動画	[24/06/19]
A2ミルク、独自の認証基準で需要拡大を狙う - 富良野市で120年続く酪農家5代目	[24/06/19]
衛星を使ってキャベツを観測 - 電通・JAXA・JA嬬恋村、出荷予測と広告最適化で連携	[24/06/16]
農業関連業者の倒産が急増、過去最悪 - コロナ禍の支援策が重荷になるケースも	[24/06/14]
JALとルーフィ、空陸一貫の新配送サービス - 生鮮品の当日輸送を可能	[24/06/13]
オイシックス、サステナブル・シーフードの動向 - 2050年までに世界の水産品需要は2倍	[24/06/13]
チョコはしばらく高嶺の花に、カカオ豆不足が駆り立てる新たな挑戦	[24/06/13]
2040年のコメ需要は4割減、生産者は65％減 - 国産米だけで需要まかなえない可能性	[24/06/13]
宮崎県のこゆ財団が地域で育む、地元経済の新しい循環モデル - 1粒1,000円「新富ライチ」生みの親	[24/06/12]
JAほくさい行田農産物直売所利用協議会、規格外や傷ある野菜を農家から集め子ども食堂へ提供	[24/06/12]
オレンジジュース危機、なぜ起きているのか - 業界は代替果汁を検討	[24/06/11]
シャトレーゼ、卵やイチゴを自社生産 - 高級菓子の原料	[24/06/06]
1本33万円、創業90年ウイスキーニッカ - 4,000本限定	[24/06/06]
Singularity Peacharine / West Coast Brewing - ビール、桃やネクタリンを彷彿とさせる特徴を持つニュージーランドのFreestyle Hopsから仕入れたホップを採用	[24/06/05]
ニッカ、品薄解消に60億円 - 栃木などでタル貯蔵庫を増設	[24/06/05]
人気爆発の日本発イチゴ、オイシイファーム (Oishii Farm) - アメリカの巨大工場が稼働、収穫量20倍に拡大	[24/06/05]
日清、カップヌードルのカップを再利用する野菜栽培セット - 謎土入り	[24/06/03]
埼玉県越生町特産の梅、記録的不作というか凶作 - 例年の3割以下、人気のフェアも中止	[24/06/03]
ハワイ産コーヒー、名乗るための基準が厳格化 - 現行の10％から51％に	[24/06/03]
クボタ、稲わらからバイオ燃料や液肥を製造する実証プラントが稼働	[24/06/02]
IIJ、千葉県でスマート農業の実証実験 - 稲作にIoTデバイスと無線技術を活用	[24/06/02]
リンゴ輸出を手がける日本農業、42億円の資金調達 - 農産業のV字回復を目指し海外の販路開拓	[24/06/02]
サントリー、米クラフトビール大手の買収検討 - 4,700億円超の可能性	[24/06/02]
養殖トラフグ、稚魚3,500匹の歯を爪切りばさみでチョキチョキ - 網の食いちぎり防ぐ	[24/06/02]
コメの作付け、11道県で増加 - 2024年見通し、農水省	[24/06/02]
函館山をバックに田植え最盛 - 昨年は発電所からの給水停止、今年は順調	[24/05/27]
見た目は悪いがおいしいトマトを「闇落ちとまと」と命名、大人気商品に - 新潟市の曽我農園	[24/05/26]
発電所に大量のムール貝、隠れた名物に - 点検で採取、漁協に卸売り	[24/05/26]
資源もヒトも持続可能な農業、もったいないを活用する実験農場 - 松下政経塾出身の異色農家が信じる未来	[24/05/25]
北海道、密漁親子を逮捕 - 毛ガニ55匹	[24/05/24]
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